9.1.2020: Gerüchteküche & Ernährungsmythen

Ernährungsweisheiten gibt es viele – aber welche stimmen? In unserem ersten Vortrag im neuen Jahr „Gerüchteküche & Ernährungsmythen – was uns beim Essen bewegt“ nahmen Mag. Sabine Bisovsky und Mag. Eva Unterberger am 9.1.2020 einige der gängigen Aussagen unter die wissenschaftliche Lupe genommen. Anschaulich und kurzweilig räumten die beiden Ernährungswissenschafterinnen mit so manchem Mythos auf und brachten Licht in den Dschungel an widersprüchlichen Informationen rund um das Thema Essen und Trinken. Die zahlreichen TeilnehmerInnen erhielten auch wertvolle Tipps fürs Einkaufen, um nicht in die Werbefalle zu tappen.

Außerdem informierten die beiden Expertinnen über das geplante Ernährungswochenende „Genussvoll durch die Lebensmitte“, das die ÖGGK gemeinsam mit ihnen im Mai anbieten wird.

MAG. SABINE BISOVSKY und MAG. EVA UNTERBERGER betreiben seit 2003 gemeinsam ESSENZIELL, sind Bloggerinnen und Sachbuchautorinnen und halten zahlreiche Seminare, Vorträge und Workshops rund um das Thema Ernährung.
Nähere Infos finden Sie unter www.essenzielles.at.

Zu allen Fotos vom Abend (© Katharina Schiffl)

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