17.1.2019: Vitis vinifera (Weinrebe) – eine uralte Kulturpflanze mit Heilkräften

Am 17. Jänner erklärte uns Mag. pharm. Dieter Schmid, seit 1983 selbstständiger Apotheker in Deutschkreutz und seit 2016 Präsident der Burgenländischen Apothekerkammer, wie aus einer zufällig gefundenen Droge eines der angesehensten Genussmittel der Welt wurde – der Wein.

Die Teilnehmer begaben sich mit dem Weinritter und Teilabsolvent der Weinakademie auf eine kurze theoretische Reise durch die Geschichte und Produktion von Wein und die Verwendung der Inhaltsstoffe als Arzneimittel  Im anschließenden praktischen Teil konnten Sie bei einer kommentierten Verkostung mit dem Schwerpunkt auf Rebsorten, Anbaugebiete und Weinsensorik Weine aus dem Blaufränkischland Mittelburgenland kennenlernen.

HERZLICHEN DANK für den interessanten und genussvollen Vortrag!

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