25 Feb „Hörenswert“ Folge 12: Richtig fasten – der Leber zuliebe
In der Februar-Ausgabe unseres Podcasts HÖRENSWERT spricht die Ernährungswissenschaftlerin Mag. Tina Gensthaler passend zur Jahreszeit über die Wirkung des Fastens auf unseren Körper. Insbesondere erklärt sie, wie das spezielle Leberfasten funktioniert und zur Regeneration einer nichtalkoholischen Fettleber beitragen kann.
Der Fasching geht dem Ende zu, und in der anschließenden Fastenzeit befassen sich viele mit Abspecken, Entschlacken und Verzichten. Beim Leberfasten geht es aber nicht vorrangig um die schlanke Linie, sondern vor allem um Fasten zugunsten der Gesundheit. Denn das Leberfasten etabliert sich zunehmend als wirkungsvolle Maßnahme gegen die weit verbreitete nichtalkoholische Fettleber (NAFLD). Obwohl die NAFLD weltweit zu den häufigsten chronischen Lebererkrankungen zählt und ein Drittel der europäischen Bevölkerung davon betroffen ist, wissen die wenigstens darüber Bescheid. Ernährungswissenschaftlerin Tina Gensthaler propagiert in der zwölften Folge von HÖRENSWERT, auf mögliche Anzeichen zu achten. Zudem erklärt sich im Gespräch mit Moderatorin Denise Seifert, wie das Leberfasten funktioniert. Mag. Tina Gensthaler leitet gemeinsam mit ihrem Mann Prim. Dr. Karl Gensthaler das Institut Esteticamed.
Hören Sie diese Folge ab sofort hier in unserer Audiothek sowie auf allen gängigen Podcast-Plattformen!
Am 17. März 2022 findet außerdem ein Vortrag von Mag. Tina Gensthaler zu diesem Thema bei uns in der Kärntner Straße statt!
Der Fasching geht dem Ende zu, und in der anschließenden Fastenzeit befassen sich viele mit Abspecken, Entschlacken und Verzichten. Beim Leberfasten geht es aber nicht vorrangig um die schlanke Linie, sondern vor allem um Fasten zugunsten der Gesundheit. Denn das Leberfasten etabliert sich zunehmend als wirkungsvolle Maßnahme gegen die weit verbreitete nichtalkoholische Fettleber (NAFLD). Obwohl die NAFLD weltweit zu den häufigsten chronischen Lebererkrankungen zählt und ein Drittel der europäischen Bevölkerung davon betroffen ist, wissen die wenigstens darüber Bescheid. Ernährungswissenschaftlerin Tina Gensthaler propagiert in der zwölften Folge von HÖRENSWERT, auf mögliche Anzeichen zu achten. Zudem erklärt sich im Gespräch mit Moderatorin Denise Seifert, wie das Leberfasten funktioniert. Mag. Tina Gensthaler leitet gemeinsam mit ihrem Mann Prim. Dr. Karl Gensthaler das Institut Esteticamed. https://esteticamed.at/
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Making of
Sehen Sie hier die Videos mit Univ.-Lektor Dr. Andreas Klein und Univ.-Prof. Dr. Herbert Watzke:
Die nächsten Themen:
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- 29.04.2022: „Cholesterin“ – Mag. pharm Andreas Berger
- 27.05.2022: „Gehirnspaziergänge“ – Dr. Katharina Turecek